A Empresa
Quem já participou de alguma comemoração armênia não vai esquecer tão cedo a sua fartura e a generosidade dos anfitriões que fazem questão de explicar os pratos e oferecê-los com insistência.
Uma cozinha que presta atenção aos detalhes.Todas as etapas da preparação de um prato devem ser obedecidas e os ingredientes preparados com cuidado.
Limpar uma carne para um Kibe, por exemplo, chega a ser uma arte, pois todo resquício de gordura e de nervo é cuidadosamente retirado.
Tudo isso você encontra aqui na Esfiharia YerevánAproveite essas maravilhas e faça uma festa armênia, ou acrescente um desses deliciosos pratos nas suas refeições. Aceitamos pedidos para festas, solicite um orçamento!
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